Linda saia de bailarina feita com elástico e tiras de tule
quarta-feira, 24 de julho de 2013
terça-feira, 23 de julho de 2013
Sopas delicias para esquentar a bariguinha
Sopa de Abóbora com Gengibre - Ingredientes: 300g de abóbora cabotiá; 2 copos (médios) de água; 2 ramos de alecrim fresco; 2 dentes de alho; meia unidade média de cebola; 1 colher (chá) de gengibre; 1 colher (chá) de óleo de canola; 1 colher (sopa) de sementes de linhaça dourada moída. Modo de Preparo: picar a abóbora e colocá-la para cozinhar em uma panela com pouca água, até que fique macia; deixar esfriar e bater no liquidificador com a própria água do cozimento até obter uma consistência de um creme; picar a cebola, ralar gengibre e amassar os dentes de alho. Reservar por 10 minutos para que os compostos funcionais do alho sejam ativados; em uma panela colocar o óleo de canola para dourar a cebola e o dente de alho amassado; acrescentar o creme de abóbora e deixar cozinhar por 10 minutos; juntar o gengibre ralado e acrescentar o sal e o alecrim fresco; cozinhar em fogo médio por mais de 10 minutos, mexendo às vezes; desligar o fogo, deixar esfriar um pouco. Antes de servir, adicionar uma colher (sopa) de sementes de linhaça dourada moída.Rendimento: 1 a 2 porções. Calorias: 286 kcal. Créditos: Tatiana Camacho, nutricionista da Naturalis
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