domingo, 1 de setembro de 2013

Tema Urso
















Tema Pequeno Príncipe

Tú se tornas ETERNAMENTE responsavél, por aquilo que cativas!
O Pequeno Príncipe
 Eis o meu segredo. É muito simples:
só se vê bem com o coração. O essencial é invisível aos olhos."
O Pequeno Príncipe
“A gente só conhece bem as coisas que cativou – disse a raposa.”
O Pequeno Príncipe


Tu não és para mim senão uma pessoa inteiramente igual a cem mil outras pessoas. E eu não tenho necessidade de ti. E tu não tens necessidade de mim. Mas, se tu me cativas, nós teremos necessidade um do outro. Serás pra mim o único no mundo. E eu serei para ti a única no mundo...
O Pequeno Príncipe

Receitinha Picadinho de Carne


  • ingredientes


  • 1 e 1/2 kg de filé mignon
  • 1 cebola finamente picada
  • 2 dentes de alho finamente picados
  • 6 tomates sem pele e semente em cubos
  • 20 ml de tomates pelati passados pela peneira
  • 500 ml de caldo de carne concentrado
  • Azeite extra virgem de oliva
  • Manteiga sem sal
  • Sal e pimenta do reino moída na hora

modo de fazer

  • Corte o filé em pequenos cubos.
  • Em uma panela refogue o filé em um pouco de manteiga e azeite de oliva, até dourar. Tempere com sal e pimenta. Retire da panela e reserve.
  • Na mesma panela refogue a cebola e o alho, se necessário acrescente um pouco mais de azeite de oliva.
  • Adicione os tomates em cubos e a carne reservada, refogue um pouco mais sem deixar ressecar.
  • Acrescente o tomate pelati e o caldo de carne.
  • Deixe cozinhar em fogo médio até encorpar, corrija o sal.
  • Sirva acompanhado de arroz branco, farofinha de cenoura e banana à milanesa.